Простокваша
по делу.

«Простокваша» — домашний йогурт и кефир. Мы пишем спокойно и по делу, чтобы это было легко повторить самому.

Нам интереснее понятная последовательность и небольшие шаги, чем спешка и длинные списки.

У журнала три рубрики: «Закваска», «Температура» и «Добавки». В каждой — свои темы и разборы.

Материалы готовит редакция. Мы не подписываем их именами: за каждый текст отвечает редакция целиком.

«Простокваша» входит в сеть авторских журналов «Блогосервис».